葡萄ジャム
2008 / 09 / 15 ( Mon )
080915_0816~01.jpg

昨日、にん子さんから頂いたジャム用葡萄でジャムを作りました。
葡萄は総重量1.35kgもあり、鍋いっぱいできました。
種を取り除くのに少し苦労しましたが、昨夜のうちに煮詰めて一晩冷ましておいたら、朝食には丁度よい濃度になりました。
早速パンにのせて食べましたよ(^^)
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